8赞
小C美食记 做过

2020年04月29日

我的早餐日记~厚烧蛋,🎃南瓜豆浆,樱桃🍒
睡过头的早晨,起来就是各种后悔,时间的浪费。都怪晚上睡得太晚,中午还要午休,已经进入睡不够的状态。
🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱
早餐还是要按时吃,做份口感丰富,营养美味厚烧蛋🌿
【厚烧蛋】
【准备食材】
鸡蛋🥚3个  
胡萝卜🥕半节
蒸鱼豉油5g
牛奶60g
玉米油少许
芦笋1根
【制作步骤】
1️⃣鸡蛋加入蒸鱼豉油搅动混合,再加入牛奶继续混合均匀。
2️⃣🥕胡萝卜去皮切细碎,加入鸡蛋液中混合均匀。
3️⃣平底锅刷一层玉米油,加热🔥后倒入鸡蛋液,加热至蛋液凝固。
4️⃣然后将蛋皮卷起。
5️⃣芦笋刮薄片焯水,捞出待用。
6️⃣切块的厚烧蛋🥚,放上一片芦笋搭配,再加上一些胡萝卜🥕花点缀下🌸🌸🌸🌸
口感丰富的芦笋厚烧蛋,加了蒸鱼豉油,更有风味🍽🍽

2020-04-29