小C美食记
做过
2020年04月30日
我的早餐日记~🥔土豆丝卷饼,红枣黑豆浆,凤梨🍍
好久不吃卷饼了,又是睡到晚点起来。最近睡眠💤不太好,吃完早餐🍽🍽🍽各种犯困。
四🈷️最后一天,总结下还有好多计划的事还没有完成💔
🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱
【土豆丝卷饼】
【准备食材】
面粉100g
水150g
甜菜粉5g
土豆🥔1个
青椒2个
菜籽油少许
盐少许
烤肠1根
【制作步骤】
1️⃣🥔去皮切丝,青椒去蒂斜切刀🔪。锅中加入适量菜籽油,油熟烫以后加入土豆丝和青椒,翻炒熟透,关🔥加入少许盐。
2️⃣面粉和甜菜粉混合,加入水混合均匀至无颗粒的面浆。
3️⃣薄饼机预热后,倒扣面浆中,粘满面浆,加热凝固。
4️⃣取下面饼皮,同样方法制作剩下的面饼皮。
5️⃣烤肠煮熟,切条。⇉⇉⇉取一张面饼皮,放上适量的土豆丝和烤肠,然后对折好,从中间切开就可以啦!
美味又简单的🥔土豆丝卷饼,赶紧来试试吧❗️❗️
2020-04-30