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吐司,奶香手撕面包,超级香浓

这是第二次做吐司,第一次用这个方子,没有炼乳,其他都是按照方子。
揉面揉了一个多小时,面团很干,期间加了很多次牛奶,但是用量应该120g也不算多。
加黄油前后都没有出手套膜,感觉这个方子不适合新手。。。
但是发酵很快,只用了1个小时就快9分满了。
185-190℃烤了将近40分钟,忘记预热了。。。

2020-04-30