低脂低糖德国普雷结碱水面包（免发酵做晚餐间隙就能做一盘）B67

用了三分之一的量，尝试了下。介绍一下失败经验：1.面包，特别是小辫子那块儿是女儿用捏泥巴的手法捏的，但毕竟能搓成50cm，觉得很棒；2.切口用的水果刀，嘿嘿，😓；3.也是最重要的，我用的碱是小苏打，出现了点点和不够深色的问题。谢谢up主，你的面包一看就好吃，我这个嘛，是脆的，也香。给自己打50分，哈哈。

2020-04-30