北海道吐司--100%中种

和面太稀，烤出来容易塌和面太干，不容易发起来。和面正好发的高立的稳。实测220度进烤箱。降到200度烤35分钟。放烤箱最低层。开始烤15分钟后盖锡纸。颜色正好。

2020-04-30