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100%中种轻奢侈南瓜吐司

这次面团自己瞎弄的紫薯面团,水量就是边揉面边调,牛奶加的有点多,整形有点太软了。百分百中种,冷藏50小时(第二天有事,没做),拿出来醒面到合适状态(或者等我午休好🤣)这个造型不错,好包好发好熟还不压包😉#早餐•2020年5月1日#

2020-05-01