2020年05月01日

先将鸡肉用绞肉机打成泥，加盐味精料酒蚝油顺一个方向拌匀，再加一点水淀粉备用，锅中放底油，炒西红柿碎，再加一点番茄沙司这看起来更好看，炒出红油加水，水开后关火，将丸子团好下到汤锅里，这样做丸子的成熟度是一样的，而且非常的嫩滑又放了点土豆片，再开火煮五分钟关火，再加盐味精少许糖，最后勾一点芡，这样一道酸酸甜甜的汤菜就做好了，最后加一点香菜点缀一下。图片三张    

2020-05-01