好吃多汁的肉包子肉馒头【步骤超详细】

按照楼主方法 面粉 温水 酵母粉都减半 其他步骤不变  ，我第一次发酵的时长是一小时（因为期间去买肉馅大葱了😂😂）排气之后一直达不到楼主那种切面没有气泡的样子 实在按不动了就包了  我发现我的面有点硬 虽然是和面的时候也是“三不沾”   但是最后擀皮的时候感觉很硬 不知道问题出在哪  难道是我的面粉 用的是陈克明家用小麦粉的原因吗 出来也不是特别白的那种🤣🤣 。最后出锅后包子皮虽然是蓬松的  但是包子皮外面有点硬    ，可能是我的馅不够油？没有那种很香的感觉  ，第一次做 总体还是可以的  #午餐•2020年5月1日# # #包子！包子！热乎乎的包子！！#

2020-05-01