视频·60秒教你做道菜

#视频·60秒教你做道菜#
材料：
口蘑250g，玉米油15g，黄油7g，盐1g，黑胡椒1g，大蒜3瓣。
步骤：
①锅中倒入15ml玉米油，放入口蘑，中小火煎3分钟，撒少量盐和黑胡椒粉。
②翻面煎2分钟，再加入7g黄油和蒜末，翻炒1分钟即可出锅。
做这道菜不超过十分钟，味道却很好呢，咬一口都是丰盈的汁水，还充满奶香味。
贴士：为什么不直接用黄油煎？黄油沸点低，容易糊，快出锅前再加黄油即可。
#视频·我的美食vlog#

2020-05-01