晚餐•2020年5月1日

这个五一太热了，来一盘“花毛一体”配个啤酒🍺，夏天来了！
原材料：花生，毛豆，花椒，盐40g，辣椒25g，香叶，大料3个，姜片25g，桂皮3g，大葱
1、将花生加干淀粉反复清洗，容易洗干净。毛豆剪去两个角。
2、大火烧开，水要足量，放入除花生和毛豆外所有调料，水开之后放入花生，大火加盖煮20min
3、20min之后放入毛豆煮5min，关火焖5min
出锅，可以等冷一些放冰箱，冷藏口味更佳。#晚餐•2020年5月1日#

2020-05-01