2020年05月01日

70g波兰种
180g高粉，90g低粉，揉出2次扩展程度，2次发酵
下层烤箱，175℃烤20分钟
这次似乎解锁了滚圆啊，小计子40g一个，排在盘里要整齐
烤好挺香

2020-05-01