2020年05月02日

285g的粉，200g的水，其余分量不变，打出来的面非常黏，二发几乎只能发到5分满，为难之下还是继续烤了，做出来了一个奇奇怪怪的失败吐司………可能是我的全麦粉不好，或者面粉吸水性比较差吧……下次少加15g水试试

2020-05-02