零碎的梦魇
做过
超简单 免揉 酥掉渣的蛋黄酥(超详细附全程视频)不破酥『万能酥皮』
的确太久没有做蛋黄酥了,
折叠油皮油酥的合成的时候不要擀的太薄,
不然的确容易破皮。
但是这款方子,
虽然我做的有几个破皮了
但还是很酥很酥。真的太好了!
♡重点 :
1.下次即使买的新鲜鸭蛋还是烤一下看看,
因为菜场买的咸鸭蛋真的参次不齐啊!!!
2.油酥可以放冰箱冷藏30分钟,不然太黏了。
#晚餐•2020年5月2日#
2020-05-02