柔风奶香吐司

两条吐司加了60克的老面，糖40，椰子油40，非常软，我觉得这个口感特别适合三明治，空口吃也没压力，毕竟少油少盐…

下次如果还加入60克老面的话，粉464，水143，糖40，椰子油40，其他不变。
高比克45T风炉，盖盖低糖盒子，山形全部155度，30分钟，很ok！

2020-05-03