酥锅辣底 做过 2020年05月03日 微读上的小美版米面包方子:250克米,230克水3分钟10打成米浆冻20分钟,30克糖,3克酵母加米浆30秒速度3混合,加80克高筋粉, 25克奶粉揉4分钟,加25克黄油再揉2分钟。拿出来成10个团,醒10分钟,擀平卷好15分钟搓尖锥整形发酵一小时。355度烤20分钟。 2020-05-03