牛奶炖花胶

#早餐•2020年5月3日# 放了陈皮不用再姜煮了，泡发后没用完的鱼胶，解冻后姜煮了5分钟，最后成品姜味太重了。陈皮一大瓣或者两小瓣，第一次加，两次都选的燕窝模式隔水炖的。味道还可以，放了一夜的奶冻（4个小时没有办法成型），也还不错~

2020-05-03