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口感超级好的米粥吐司

记录:山茶花高筋粉,低糖900克吐司盒。
米粥,水,鸡蛋冷藏,室温27度,打面机打面出港温度28度。
爆发力非常强了,只是大土司盒还是适合平顶吐司。开盖吐司烤的七零八歪的。
风炉烘烤:180度预热,150度20分钟,135度15分钟。

2020-05-03