灯-火- 做过 吴克己手撕炼乳吐司 1.做到第五个吐司时已经有点皮了,这几天也没时间,于是中种面团在冰箱里待了24小时才出来,早上起来弄主面团也份量搞错了。2.手套膜还是没出来,但有薄薄的膜,很容易有裂口。3. 这次是做吐司发的最高的一次,图右是一个全麦,明显要矮。 2020-05-03