6寸奥利奥慕斯（无黄油版）

按作者的方子做，底换成奥利奥底：100克奥，40克黄油。200克奶油，50克白糖，200克牛奶，60克奥利奥碎，12克吉利丁粉，成功做出了一个好吃口感丝滑的慕斯，我自己觉得还是有点甜，下次做可以小放10克糖。

2020-05-03