小白学烘焙6965
做过
2020年05月03日
油皮
中筋粉 110克
黄油 40克
糖 20克
热水 43克
油酥
中筋粉 80克
黄油 42克
紫薯馅料 适量
装饰
黑芝麻 适量
蛋黄液 少许
先涂蛋液再割斜纹烤5分钟后再补一次蛋液😉😉
上火 180° 下回 160° 中下层烤 25分钟
上火 180° 下回 160° 中层烤10分钟至熟透上色
2020-05-03