最简单的脆皮雪糕(无蛋黄无需打发奶油）

这款脆皮雪糕，做起来方便，不用打发淡奶油，这次雪糕和脆皮用的都是85的黑巧克力，还多放了10克的炼乳，雪糕还是有点苦，下次用70的试试。
这款雪糕和去年卷卷的方子比起来感觉这款要腻一些，硬一些，但总体来说还是很好吃的，更喜欢去年那款。
脆皮里放了榛子碎，好吃
谢谢卷卷的分享

2020-05-03