堪比柯基屁股 爆浆芝士🧀古早蛋糕

想挑战很久的抖臀爆浆芝士蛋糕
没想到第一次就裂开了……
伤心💔
可能是上管温度太高也有可能蛋白打发过了（可是我就是打发到小尖角的程度）
柠檬汁和香草精都放了
不放应该会有鸡蛋的味道……
还有个问题：芝士片没有爆浆
是不是烤的时间一个小时还不够呢？

好在味道还不错也不会很甜
下次再试试！

2020-05-03