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Cathyy婷 做过

吐司,奶香手撕面包,超级香浓

第一次成功烤出漂亮的小圆角,开森!🥳
减了10克糖,牛奶120克,下次可以试试110克,应该也就够了。拓展阶段要用中速揉15分钟,加入黄油后,1档3分钟,4至5档5分钟左右。发酵用了90分钟,发到8分满,
180度35分钟颜色有点深,
下回试试170度35分钟吧!#吐司练习生#

2020-05-03

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