黑芝麻戚风蛋糕卷

好久好久没做蛋糕，shelter-in-place之后宅家又想着做，结果kitchenaid打发蛋白太高效，打过头了干性发泡了😂 烤出来偏硬没法卷起来之后切块做了三明治，好在味道十分在线，之前买的现成的黑芝麻粉，还是特别香。不过不过，好像奶油会让黑芝麻的香气变得不那么明显，以后还是直接做圆形的戚风蛋糕好啦

2020-05-04