一次发酵纯奶手撕吐司面包（防止面团温度高的方法）B55

切面有的挺好有的有很大很大的空洞😹是排气没做到位？或者是赶时间发酵太快😹口感还是可以，但自己不满意，还要继续努力提升技术！

2020-05-04