比五道口枣糕王还好吃的枣糕

枣糕有点失败，我放吐司模具烤的，170度30分钟，从模具里拿出来以后另一边流浆了。。我就不放模具直接放烤箱170度5分钟又5分钟，然后我又掀了最顶层发现里面还是没熟，就把最顶层掀开放边上又170度5分钟，中间还是有点湿，我牛奶多加了10g酒少放了8g所以湿？或者还是因为没有烤透？。味道倒是真的还不错

2020-05-04