奶酥大王
做过
史上最完美乳酪包,配方用料正合适,一点不浪费
哇哇哇我太感动啦!第三次做乳酪包,我真的好爱它!!!
这个方子的面包体超简便而且烤出来好好吃哦!!
这次用了新买的面包刀切出来的面包就很得我这个强迫症患者之意!!这个平整的切面看着十分舒适,奶酪馅也能涂得很平整啦!!奶粉也能沾得均匀了!!!!!面包烤完做这些后续工作简直就是在雕琢一件艺术品一样嘿嘿,比手动揉面还解压呀,呜呜呜,今天做出这个面包超满足!!!!!!
面包体我是按方子0.4倍的量做的嘿嘿,乳酪馅是按奶油奶酪50淡奶油15糖15调出来的,涂100g面粉做出来的面包体刚刚好诶!!表面装饰用了奶粉10糖5,有一丢丢丢多,如果勉强把蘸剩下的再撒到每个小面包上还是可以四舍五入全用完哒!(下次我可能会用奶粉8糖4来试试看~)
2020-05-04