牛奶慕斯蛋糕

用的八寸的蛋糕模具，摊的太大了。感觉按这个配方奶油有点多，下回少放奶油和糖。奶油不知道是不是打过了比较像奶油蛋糕慕斯的感觉只有一点点。另外这次用的雀巢的淡奶油，感觉比安佳的腻。黄油也放多了放了50g，因为用的不是消化饼干有点粘不住，不过做好了也没碎。

2020-05-04