炸鸡翅

我笨了吧唧，因该把鸡翅切开炸，这么大块儿有点难炸。还好味道杠杠滴……
做法就是拿孜然粉，盐腌一下。一个碗里放面粉，加孜然粉，辣椒面，盐，混均匀。
另一个碗里打个鸡蛋。先裹面粉，再裹鸡蛋。
腌好的鸡翅先沾面粉，后粘鸡蛋放锅里炸两次。炸完控油就可以啦

2020-05-05