芦笋炒蘑菇

这是芦笋的季节，芦笋肥硕且价格很实惠，其他时间一半左右的价钱。以前喜欢做芦笋鸡蛋汤，简单清爽美味。
在楼主的方子上做了一点小调整：
1. 削去芦笋的皮。
2. 加了一点点白糖。
加了黄油有点西餐蘑菇汤的味道，芦笋炒的软一点。好吃的。

2020-05-05