不开裂不回缩不掉皮的酸奶水浴法蛋糕

真的是芝士蛋糕的绵密口感，好吃！按方子减半的量稍作调整，正好5个半muffin模子，自己记录一下：
kefir酸奶150g
玉米油32g
小鸡蛋4个
白糖36g全在蛋清里
低粉32g
玉米淀粉27g（手抖了）

2020-05-05