2020年05月05日

本着做实验的心情改了下方子
家里淡奶要过期了于是把牛奶都换成了淡奶，
改二次发酵变为一次发酵，二发我总是有点说不清楚行不行
揉面揉的不够，越揉觉得越糟于是直接发酵了
最里面一排我刷了一层兑水鸡蛋液，外面两层没有刷，没有盖锡纸，看着差不多，成品都刷了蜂蜜
由于揉的惨不忍睹口感更像馒头，配自己前几天做的草莓酱，还是棒棒哒

2020-05-05