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黑芝麻贝果

今天立夏,按照楼主的配方做了两拨贝果。
中午第一拨5个被一抢而光,晚饭前再做5个,为自己留下明天的早餐,也没浪费糖水。
配方很好,水面比例不用调整;烤箱温度也合适,倒数7分钟时里外换面,倒数3分钟时挪到下层避免烤焦。
#晚餐•2020年5月5日#

2020-05-05