鸡蛋卷（平底锅版）

翻车啦！！
卷一定要从火上拿开卷…方子还是很不错的，我放了一半糖。
小诀窍：
1.透过油纸，看到边缘有一点黄就可以翻面了。
2.要趁热卷！不然硬了就碎啦！
3.偷懒的可以直接吃平的…因为又要脆，又要塑形，好难把握哦。
所以我后来都没有卷啦，烤到两面有大面积黄就拿出来晾晾，烤一个吃一个，特别脆～
应该不会再做了，油太多了，需要减脂的人心塞塞😶

2020-05-05