肠仔包---QQ软软的早餐包

面包胚用的是我常做的北海道吐司的配方…两个吐司的量做成了18个。
烤箱小，分两部分发酵的，结果盖保鲜膜放冰箱的一半居然也发很大了，拿出来表皮变硬了🤣还好不影响二发。
加了马苏里拉芝士和肉松～

2020-05-05