蓝带课程记录

•Filet de canard à l’orange, Mousse d’épinards,Pommes gaufrettes
Duck Breast with orange sauce, Spinach Mousse, wafers potato
橙汁鸭胸配菠菜慕斯，华夫土豆
•Tarte Meringuée aux Pruneaux et à l’armagnac
Prune and Armagnac Tart with Meringue Topping
李子塔

2020-05-06