午餐•2020年5月6日

记录方子
kiri 300g
糖80g
鸡蛋2个，蛋黄1个
淡奶油180g
玉米淀粉8g

kiri➕糖软化—加入蛋黄搅匀—2蛋液分三次加入后—淡奶油—玉米淀粉。
220度15分钟—200度10分钟—220度5分钟#午餐•2020年5月6日#

2020-05-06