水合法特级炼乳棉白吐司

今天面打得感觉不错，但是松弛20分钟再擀老是会回缩，感觉松弛不到位，第二次擀卷的时候也是一样，总感觉卷不紧。200度烤了28分钟，中间盖了锡纸。但是不知道为什么会粘吐司盒，取不出来

2020-05-06