卤牛肉

我这是误打误撞的做成啦！没有白酒，直接把老公的洋酒用了，然后，冰糖块太大，怎么砸也砸不开，所以就放了好大一块冰糖。最搞笑的是电压力锅阀门不通畅，直直压了半个小时，一直加压冒蒸汽。后来，老公说，停了吧，估计锅里的水都快没了。我一想也是，那就停了，开锅，味道完美！甜香甜香，略略有点酒气。哈哈，幸运！

2020-05-06