家常快手土豆丝蛋花汤

也是雪姨牌的。雪姨是东北姑娘，跟我同年，个头比我小一些，但拿锅的力气比我大。以前和同样东北的俊俊我们仨在一块儿的时候，常常做嘎嘎香的东北菜给我俩吃。这是我很爱的土豆汤，不记得具体怎么做的了，也找不到标准像的菜谱，就记得雪姨说很简单，是她们从小吃的家常菜，我平常不怎么爱吃勾芡，但这个汤厚厚的土豆自身烧出来的淀粉，却觉得真当好吃。再拿它拌个饭，哇，还想添一碗。

2020-05-07