轻盈软弹的抹茶蛋糕卷（后蛋法）

抹茶是用油溶的 溶的很好 乳化也没有问题 蛋白没注意打硬了
中下层预热180 160 29min
185g奶油 11g糖 很好吃 这个方子真的很棒

2020-05-07