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堪比柯基屁股 爆浆芝士🧀古早蛋糕

油减到30g, 蛋白粉25g 中筋面粉45g,加了一个橙子的橙皮屑和两小勺肉桂粉,罗汉果糖7小勺➕一小勺蜂蜜,烤箱很小所以30分钟加盖锡纸。这次仍然很弹,但是因为面粉含量进一步下降口感更松了,咬着没有全面粉版的扎实,感觉不能再下降面粉含量了,油量减了倒是无所谓,蛋糕依然湿润#晚餐•2020年5月7日#

2020-05-08