自制周黑鸭（味道和店里一样）

买了鸭翅中，全翅，鸭胗，鸭爪来卤，两斤不到，调料用量就减半了，唯独下甜面酱还是按照100克，刚做好，还没吃，等等放凉了放冷藏晚上再吃，感谢楼主分享，辛苦啦！

2020-05-08