7赞

2020年05月08日

拍摄技术有限
没能表现出美味
牛腱子肉
加盐泡除血水
放姜片香叶花椒冷水焯牛肉
水开后撇去浮沫
留原汤
特地要了牛油(香!)
煸出油
炒香洋葱大葱
放原汤里熬煮

牛腱子肉吐槽
虽然55元/斤(比别家便宜)
但腥 血水多 香味不足~

用干湿两种油碟弥补吧

今日南瓜非常绵甜美味~

2020-05-08