如何制作气孔开放的基础款欧包

其实这是一个欧包练习，只不过我在进入到藤篮发酵的阶段的时候直接放到了烤盘里，浇上油，加上自己做的油溅小番茄，220度烤了20分钟，于是得到了一个佛卡夏。
这个视频挺好的，练习练习可以对欧包面团的手感有更多的了解和熟悉。
#早餐•2020年5月9日#

2020-05-09