比棉花还柔软的中种北海道吐司

今天做的，自己手贱多加了差不多十几克的奶油，然后感觉水份很大，揉没一会儿不想揉了就放冰箱差不多三个小时再拿出来揉出手套膜，直接整形发酵，成品超级软，还以为失败呢，结果没想到啊。忘记拍图了，被老妈吃光了。

2020-05-10