葱伴侣 | 万用原酿好酱 畅享美味不重样

祝母亲们节快乐🌺家里有爱吃红薯的人，看箱子里快没有了，就会主动续上，总是不让箱底暴露在外。这也好，我倒省了心。天天早餐的蒸紫薯总也是吃不腻，做早餐却是省事不少，特别是我又喜欢在蒸紫薯时尽量多蒸食物，于是把想到可以蒸的食材都用来蒸着吃。
🥣 蒸锅烧水，紫薯刷洗干净放入蒸屉，提前泡发的木耳，银耳清洗干净控干水装盘，放入蒸屉一锅同蒸20分钟即可。蒸熟的木耳比焯水的口感更柔软。
🥣 胡萝卜拌双耳：蒜捣碎，加少许辣椒末，1勺生抽拌匀，再烧热油倒入拌匀，再放入蒸熟的木耳，银耳，切点胡萝卜片，最后加1勺米醋，适量盐拌匀装盘即可
🥣 煎鸡蛋：小铁锅内壁刷油，小火烧温慢慢打入鸡蛋，盖上锅盖小火煎1分钟，关火焖3分钟就可以了。鸡蛋不用翻面，煎单面好看。煎了鸡蛋的锅不用再加油，放入杏鲍菇粒煸炒，撒少许盐和黑胡椒碎调味即可
🥣 1个苹果，1小把生菜，1盒牛奶，1杯开水，料理机打1分钟，温热适宜。#早餐•2020年5月10日#

2020-05-10