2020年05月10日

我的早餐日记～冰乳酪蛋糕，橙汁🍊，草莓🍓
昨天傍晚成都出现了🌈，朋友圈更是刷屏。今天的天气格外晴朗☁️，格外干净。
心心念的冰乳酪蛋糕，终于安排上了。
🍰🍰🍰🍰🍰
【冰乳酪蛋糕】
【准备食材】
戚风蛋糕🍰1个
奶油奶酪60g
酸奶75g
淡奶油150g
细砂糖15g
奶粉适量
【制作步骤】
1️⃣奶油奶酪软化，酸奶分三次加入奶油奶酪中，搅打混合均匀。
2️⃣淡奶油加入细砂糖打至6分发状态。
3️⃣将之前的奶油酸奶糊加入淡奶油中，混合均匀。
4️⃣蛋糕切成4等份，取一份从中间切开，⇉⇉⇉涂抹适量的乳酪，再将边缘涂抹乳酪，🌟🌟最后粘满奶粉。可以在最表面撒上一些装饰一下，增添口感。
吃起来淡淡的酸奶味，浓浓的奶香。做早餐下午茶都不错🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿

2020-05-10