小家小爱
做过
(减肥也能吃的饺子)『无油低脂100%黑全麦鸡肉水饺』
借楼主的方子记录:鸡肉650克,芹菜250克,木耳66克,鸡蛋1只,少量淀粉,蚝油、生抽、黑胡椒、少量十三香、少量盐、适量花椒水调味,馅的味道不错,可能是芹菜少了,又放了一些嫩滑鸡肉的调料,吃起来比较面,再加上全麦粉本身就不筋道,所有整体口感欠佳,下次多放菜少放肉不放淀粉或者鸡蛋,最后剩了99克面团做了2个饼,很香。饺子总热量大概2747.5卡,饺子皮1个大约12克左右,1个饺子热量大概39卡,吃10个没问题
2020-05-10