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韩淘淘 做过

超级酥~椰蓉曲奇饼干(视频菜谱)

方子一半的量,挤了十五朵花,加完粉搅匀取了35克面团,加2克抹茶粉,其余加两克红曲粉,我感觉我加多了,挤的时候颜色还好,烤完颜色深了,还是那么酥,今天黄油软化出三分之一液体,搅打起来状态很好,加完粉还很好挤,就是造型时间有点长,所以烤箱开始温度用180,定形十分钟再降温到160烤了20分钟,中间及时加盖锡纸,我烤的时间有点长,表面略微上色了🤣

2020-05-10